Jeruk atau limau adalah semua tumbuhan berbunga anggota marga Citrus dari suku rutacea (suku jeruk-jerukan). Anggotanya berbentuk pohon dengan buah yang berdaging dengan rasa masam yang segar, meskipun banyak di antara anggotanya yang memiliki rasa manis. Rasa masam berasal dari kandungan asam sitrat yang memang menjadi terkandung pada semua anggotanya.
Kandungan Gizi
Jeruk memiliki berbagai kandungan gizi yang sangat tinggi, tidak hanya vitamin C dalam 180 gr buah jeruk, juga terdapat nutrisi lainnya seperti
- Protein,
- kalori,
- serat yang sangat tinggi.
Nah, selain mengandung nutrisi yang paling baik untuk tubuh yang sangat populer seperti Vitamin C. Jeruk mengandung sejuta gizi dan mineral yang penting untuk perkembangan gizi anak dan dewasa.
Manfaat Buah Jeruk Bagi Kesehatan
- Menurunkan resiko kanker
- Menurunkan tekanan darah
- Mencegah kanker
- Baik untuk sistem pencernaan
- Mencegah kerusakan kulit
- Sumber karbohidrat
- Baik untuk menjaga kesehatan jantung
- Membantu menjaga sistem imun
- Membantu diet
- Melancarkan pencernaan
Andria Sari 